Vietnam de Hanoï à Hội An à vélo

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(réalisé)

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Un voyage à vélo de la capitale du Vietnam, au Nord du pays, jusqu’au centre. J’ai pédalé au plus près de la vie locale, sur de petites routes de campagne, gage d’authenticité et de belles rencontres. Exceptionnellement je ne partage pas la trace GPS, car elle s’est avérée bien trop loin de la réalité du terrain (route qui se transforme en chemin impraticable, …). J’ai fait mon itinéraire au jour le jour en me basant sur un mélange d’instinct et de réflexion, et en demandant à des locaux.

Film - Reportage : A venir

Facebook : facebook.com/72rayonsdespoir

 vélo de randonnée

Quand : 24/10/23
Durée : 20 jours

Carnet publié par JB_Dijon le 03 déc. 2023
modifié le 03 déc. 2023

286 lecteur(s) -

Vue d'ensemble

Le topo : J15-J17 (mise à jour : 03 déc. 2023)

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Le compte-rendu : J15-J17 (mise à jour : 03 déc. 2023)

J15-J17. Vietnam du centre à vélo. Cette partie de mon itinérance est celle de la découverte du Vietnam au plus près de la vie locale, proche de la civilisation, mais loin des spots touristiques. Je traverse des dizaines de petits villages, je roule au milieu des champs, plus rarement j'emprunte une route circulée. La diversité des milieux traversés est la clé de ce voyage. Les rencontres humaines aussi. Les gens que je croise ne parlent pas anglais, mais avec l'usage de nos mains et du smartphone pour traduire, nous finissons par nous comprendre. Nous rigolons souvent ensemble de la situation, et les personnes que je rencontre sont ravies de mon intérêt pour leur occupation. Merci Vietnam de cet accueil que tu réserves à un étranger sur son vélo ! Tes paysages sont magnifiques, tes habitants ont un grand coeur. Ils ont une joie de vivre qui force le respect. Et ton art culinaire de la rue est aussi sain pour le corps qu'un bonheur pour mes papilles.

J15. La journée débute avec des pistes non bitumées. L'occasion de s'amuser à slalomer pour éviter trous et gros cailloux.

J15. Une piste au milieu des bananiers. Les plantations sont nombreuses dans le pays.

J15. Ici la canne à sucre n'est pas pressée par une machine pour en faire du jus (cf. précédente publication). Il faut la croquer, puis la mastiquer pour en extraire le jus. Le jus s'avale, les fibres mastiquées se jettent.

J15. Le riz est séché en ville. Il s'agit de productions personnelles qui poussent dans le jardin des maisons.

J15. La cathédrale de Phat Diem. Un mélange d'architecture vietnamienne et européenne.

J15. Cathédrale de Phat Diem.

J15. Une fois séchés les grains de riz sont mis en sac. Ils seront ensuite décortiqués par une machine (cf. publication précédente). Ici aussi il s'agit d'une production personnelle issue d'un jardin.

J15. Du bambou est utilisé pour ce petit pont à l'entrée de la maison. C'est un matériau naturel léger et résistant. Il est couramment utilisé en construction. Les pousses de bambou peuvent être mangées.

J15. Le fruit du dragon, issu de cactus.

J15. Même si la photo a été prise de loin, rien qu'à la tenue vestimentaire, il est aisé de distinguer culturellement qui est qui.

J15. Cette dame m'a expliqué que ces tiges séchées servent à faire des paniers. Je ne suis pas sûr mais il peut s'agir de la plante grasse "Cỏ Bàng".

J16. Départ au petit matin dans un couloir de plantes grasses qui sèchent sur la route.

J16. Après discussion avec les propriétaires du magasin, nous avons de gauche à droite : des grenades, oranges (corbeilles de devant et du milieu), fruits du dragon, clémentines, pêches qui ressemblent à des tomates, encore des fruits du dragon, mangues vertes et jaunes, pomélos.

J16. Le fruit du dragon pousse sur ces cactus.

J16. Une zone de pêche.

J17. Ravitaillement dans un marché de campagne, souvent meilleur et moins cher.

J17. La machine à décortiquer le riz en action. La poudre qui tombe sous le machine sera donnée aux cochons. Les grains de riz sont récupérés dans la bassine bleue.

J17. Cette dame m'a accueilli à l'entrée de sa maison. Elle y transforme les herbes séchées en produit fini pour confectionner des paniers et autre objets (sur la droite de la photo).

J17. Cette machine insère chaque tige individuellement entre les ficelles, pour les tisser en natte. Dans mon prochain petit film je vous expliquerai plus en détail.

J17. Je vois souvent les Vietnamiens ramer avec les pieds. Ça semble être très efficace.

J17. -

J17. Cette machine est utilisée pour labourer le champ de riz.

J17. Mes petits chemins et petites routes sont bien moins roulants que les axes circulés. Je prends du retard, mais c'est un plaisir de rouler dessus.

J17. Maman buffle d'eau et ses deux petits.

J17. J'ai été invité à manger le midi. Je passe dans des endroits où ils n'ont pas vraiment l'habitude de voir des touristes. Quand il n'y a pas école, j'ai aussi parfois des enfants qui me suivent.

J17. -

La carte du voyage prévu.

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